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    胡椒油树脂

    胡椒油树脂

    胡椒科植物胡椒(Piper nigrum L.)的干制浆果(黑胡椒、白胡椒)有机溶剂、超临界流体等提取浸提所得。

    优点:

    具有胡椒特有的香气和辛辣味

    风味完整

    辛辣厚重

    溶解性和分散性好

    应用领域:

    休闲食品

    肉类制品

    海鲜制品

    方便食品

    香精香料饮料

    酒类

    饮料

    烘烤

    调味料

    日化香精

    .........

    描述:可作为增味剂、香辛料、调味品

    主要成分:含5%~26%的挥发油和30%~55%的胡椒碱

    性状:淡黄绿色至深绿色膏体(黑胡椒油树脂)、浅黄色油状澄明液体、有少许沉淀(白胡椒油树脂)。

    应用:具体添加量请参照产品的要求及其它相关法规。

    包装:食品级塑料桶,10kg/桶,25 kg/桶。

    贮运运输:密封,避光防潮,室温贮藏运输,保质期18个月

                                                                                   

    胡椒油树脂(膏状产品)                            胡椒油树脂(膏状产品)

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